Richemer Marselan Rouge

Richemer Marselan Rouge

Herkomst: Frankrijk, Côtes de Thau IGP

Druiven: 100% Marselan

Kenmerken: in de geur fris rood levendig fruit. In de smaak mooie sappigheid en fijne body. Mooie rijpe tonen van rood fruit met en fijne frisse kruidigheid. Marselan is een bijzondere druif, een kruising van Cabernet Sauvignon en Grenache Noir, die vrijwel alleen verbouwd wordt in de Coteaux de Languedoc. Vergisting en rijping op roestvrijstalen tanks.

Spijs suggestie: ideaal als huiswijn, bij lamskoteletten van de BBQ, charcuterie of gevogelte.

Meer informatie: direct aan de ingang van het beroemde Canal du Midi en gelegen aan het Bassin de Thau, bij Cap d’Agde, vinden we de coopérative van Richemer, een samenwerkings-verband van zo’n 300 wijnboeren. Het idyllische havenplaatsje Marseillan staat bekend om de vele nabijgelegen mossel- en oesterkwekerijen en het zal u dan ook niet verbazen dat met name de witte wijnen van uitstekend niveau zijn en goede begeleiders van vis en zeevruchten.

De wijnen hebben de merknaam: “Henri de Richemer” meegekregen. Vernoemd naar Henri Richet die onmetelijk rijk werd door de handel in vis. Dus vrij vertaald: Riche de la Mèr.