Portada Tinto

Portada Tinto D.F.J Vinhos

Herkomst: Portugal, Estremadura  D.O.C

Druiven: Tinta Roriz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Castelão, Pinot Noir, Touriga Nacional

Kenmerken: de kleur is robijnrood, geurig met zwart fruit, zwarte bes en bramen. In de smaak sappig zwart fruit, soepele tannines met een lichte vanille toon. Een deel van de wijn wordt 3 maanden op grote vaten gerijpt en gebruikt in de blend

Spijs suggestie: Pasta, tapas, rood vlees en uitstekend als huiswijn.

Meer informatie: DFJ Vinhos is opgericht in 1998 en controleert zo’n 400 hectare wijngaard, deels in handen van de familie Correia, verspreid over de regio’s Douro, Lisboa, Tejo, Setúbal, Alentejo en Algarve. De hoofdvestiging van het bedrijf is de Quinta da Fonte Bela in Vila Cha d’Ourique, zo’n 80 kilometer boven Lissabon, die in de regio bekend staat als de Wine Cathedral. Eigenaar en wijnmaker is de zeer gedreven José Neiva Correia die al wijnen maakt sinds 1974 en veelvuldig pioniert met blends van inheemse en internationale druivenrassen. De huisstijl van DFJ kan omschreven worden als modern, fruitig en toegankelijk, met respect voor de karakteristieken van de druif en het terroir. De wijngaarden worden zo natuurlijk mogelijk bewerkt, met uitsluitend organische meststoffen. DFJ is een modern wijnbedrijf dat voortdurend op zoek is naar vernieuwing en wijnen biedt met altijd een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.