Portada Rosado

Portada Rosado D.F.J Vinhos Winemakers Selection

Herkomst: Portugal, Vinho Regional Lisboa

Druiven: Shiraz, Caladoc, Castelão, Tinta Roriz

Kenmerken: lichte geur van rood fruit en appel. Een zachte maar frisse en lichtzoete rosé met veel sap en fruit, zorgvuldig geblend van maar liefst 4 druiven, gemaakt en geschikt voor het grote publiek.

Spijs suggestie: als aperitief, bij zomersalades, sushi, spicy food als Indiaas en Thais.

Meer informatie: DFJ Vinhos is opgericht in 1998 en controleert zo’n 400 hectare wijngaard, deels in handen van de familie Correia, verspreid over de regio’s Douro, Lisboa, Tejo, Setúbal, Alentejo en Algarve. De hoofdvestiging van het bedrijf is de Quinta da Fonte Bela in Vila Cha d’Ourique, zo’n 80 kilometer boven Lissabon, die in de regio bekend staat als de Wine Cathedral. Eigenaar en wijnmaker is de zeer gedreven José Neiva Correia die al wijnen maakt sinds 1974 en veelvuldig pioniert met blends van inheemse en internationale druivenrassen. De huisstijl van DFJ kan omschreven worden als modern, fruitig en toegankelijk, met respect voor de karakteristieken van de druif en het terroir. De wijngaarden worden zo natuurlijk mogelijk bewerkt, met uitsluitend organische meststoffen. DFJ is een modern wijnbedrijf dat voortdurend op zoek is naar vernieuwing en wijnen biedt met altijd een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.