Pagos de Balbás tinto, Ribera del Duero

Pagos de Balbas Tinto Ribera del Duero DO

Herkomst: Portugal, Ribera del Duero

Druiven: 100% Tempranillo

Kenmerken: donkerrode, rijke en intense wijn met zeer herkenbare tonen van braam. In de geur ook toast, koffie, karamel en fijne specerijen. In de smaak zeer fruitig met zachte vanille, rood fruit en zoethout; een hele fijne balans van kracht én elegantie.

Mooi detail is het bijna “kerstig” etiket. Een passend cadeau voor de feestdagen.

Spijs suggestie: heerlijk om zo van te genieten maar ook perfect bij geroosterd (lams)vlees.

Meer informatie: Bodegas Balbás is gelegen in het prestigieuze wijngebied Ribera del Duero, een gebied, dat naast de Rioja, de meest mooie rode wijnen van Spanje maakt. De achter-achter kleinzoon Juan Jose Balbás staat inmiddels als 6e generatie aan het roer en was een van de oprichters van de D.O. Ribera del Duero in 1982. Op de 102 hectare wijngaarden van Balbás staat voornamelijk Tempranillo aangeplant, maar ook wat Merlot en Cabernet Sauvignon. Er wordt voornamelijk met de hand geoogst. Bodegas Balbás is bevoorrecht want zij bezitten een groot aantal wijngaarden in het gebied die door de hoog aangeschreven Meester van de Wijn, Jancis Robinson, de “Gouden Diamant” van de Ribera del Duero wordt genoemd. Omdat de bodem en het klimaat zulke kwaliteitswijnen produceren.