Nekeas Vega Sindoa Tempranillo

Nekeas Vega Sindoa Tempranillo

Herkomst: Spanje, Navarra

Druiven: 100% Tempranillo

Kenmerken: in de geur intens en open. Aroma’s van kersen en pruimen met een hint rijpe bramen. In de smaak vol en fruitig, zwarte bessen, rijp met een mooie tannine structuur, in de afdronk sappig, karaktervol en toch vriendelijk.

Spijs suggestie: gegrild vlees en ideaal als huiswijn

Meer informatie: temperatuurgecontroleerde vergisting op RVS vaten. Het etiket is ontworpen door een Spaanse kunstenaar.

Eind jaren tachtig groepeerden een aantal wijngaard-bezitters zich onder de naam `Nekeas’ omdat ze samen over veel meer financiële mogelijkheden beschikten om te kunnen investeren in de beste en modernste apparatuur. Met als doel: betaalbare kwaliteitswijnen produceren. Samen bezitten ze ongeveer 200 hectare wijngaarden. Na een studie van alle technische mogelijkheden die voorhanden waren om wijn te maken, kozen ze voor apparatuur waarbij de wijn zo delicaat en hygiënisch mogelijk behandeld kan worden, zodat elke chemische behandeling onnodig is. Deze Tempranillo is mede door deze moderne technieken zeer drinkbaar geworden, zonder aan karakter te verliezen.