El Potro Frison Viura Semi Dulce (vegan)

El Potro Frison VEGA, Verdejo Viura blanco Semi Dulce

Herkomst: Spanje, La Mancha

Jaargang: 2020

Alcohol: 12,5%

Druiven: Airen

Kenmerken: volle, dikke mineralige witte wijn met een extra zoetje, frisse citrusaroma’s en veel kruidigheid van rijk tropisch fruit en een mond vullende afdronk. Vanaf de jaargang 2020 hebben onze El Potro Frison wijnen het officiële VEGAN label.

Spijs suggestie: Volle zachte halfzoete witte wijn voor elk moment, mooie begeleider van lichte nagerechten met fruit, zomers heerlijk om ijskoud te drinken.

Meer informatie: Wijnhuis Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met  respect voor de herkomst en de druiven. Het gebied Castilla-La Mancha strekt zich uit over de hele zuidelijke helft van Spanje’s Centrale Meseta . Het is acht miljoen hectare groot en bevat vijf provincies. De geschiedenis van de wijnbouw dateert van 200 voor Christus en is door de Romeinen geïntroduceerd. Vanaf die tijd is de wijnbouw een belangrijke cultuur in de streek La Mancha. De wijnen van El Paso del Lazo komen van ongeveer 30 jaar oude wijnstokken met een opbrengst van slechts 25 hl per hectare. De wijngaarden bevinden zich op een plateau op 500 tot 1000 meter hoogte.