De Krans Garden Route Sauvignon Blanc

De Krans Garden Route Sauvignon blanc (SC) Upper Langkloof

Herkomst: Zuid-Afrika, Calitzdorp

Druiven: Sauvignon Blanc

Kenmerken: een complexe wijn met aroma’s van tropisch fruit en grassen, ondersteund door een mooie aardse mineraliteit, typerend voor zijn oorsprong in een koel klimaat. Tonen van verse groene peper, geuren van passievrucht en guave. Sluit je ogen en het is alsof je in Nieuw-Zeeland bent. En toch een tikje anders, want we zijn in  Zuid-Afrika, in de Upper Langkloof dichtbij de toppen van de imposante Outeniqua Mountains. Wat een prachtige Sauvignon Blanc is dit. Wij zijn fan!

Spijs suggestie: als aperitief, bij verse maiskolf en “stump nose” (een hele geinige vis uit de zeebrasem familie). Maar kan natuurlijk prima bij een lekkere salade en vis met limoen.

Het etiket: de weelderige groene tuinroute aan de zuidkust van Zuid-Afrika is een bergachtig en bosrijk gebied grenzend aan de Indische Oceaan. dit gematigde klimaat ondersteunt een overvloed aan fauna en flora, waaronder veel bedreigde diersoorten. De Knysna Loerie welke is afgebeeld op het etiket is een schuwe bosvogel en komt alleen voor in het tuinroutegebied.

Awards:

• 2023 Platter’s Wine Guide – 4.5 stars
• 2022 Finalist Diners Club Winemaker of The Year
• 2022 Tim Atkin MW: 91 points
• 2022 Veritas Gold medal
• 2022 Gilbert & Gaillard Double Gold

Meer informatie: de wijngaarden van De Krans bevinden zich aan de bovenkant van de pittoreske Gamka River Valley in de buurt van Calitzdorp. De geschiedenis van de boerderij dateert van 1890. De Grootvader van de toenmalige eigenaren kocht een deel van de eerste boerderij
gevestigd in Calitzdorp, genaamd Buffelsvallei (“Buffalo valley”) aan de rand van de gemeentegrens van Calitzdorp.
De eerste druiven werden in 1936 voornamelijk geplant voor de productie van rozijnen en wat zoete wijn. In 1964 werd de huidige kelder gebouwd en De Krans werd snel bekend om zijn kwaliteit van port en Muscat zoete wijnen, evenals droge tafelwijnen.
De huidige eigenaren en wijnmaker benutten nu het unieke terroir van Calitzdorp voor de productie van Kaapse wijnen van goede kwaliteit en tafelwijnen van een hele reeks interessante druivensoorten.

De vallei is qua omstandigheden vergelijkbaar met de Douro vallei in Portugal. Vandaar ook de vele druivensoorten die je vaak in Portugal zult aantreffen én de uitstekende port die hier gemaakt wordt.