Basson Cabernet Franc

Basson Cabernet Franc 2015

Herkomst: Zuid-Afrika, Darling

Druiven: Cabernet Franc

Kenmerken: Alhoewel de Cabernet Franc in ZA niet vaak voorkomt heeft de wijnmaker van Ormonde met deze wijn bewezen dat je toch een elegante en aromatische wijn kan maken. Deze wijn heeft een intense geur van kruiden, peper en bessen. In de smaak donkere bessen, pruimen, tabak en toast. Rijpe tannines, mooi in balans.

Spijs suggestie: De welbekende Coq au vin of the Italiaanse Osso bucco. Ook heerlijk bij gerijpte kazen (evt. met kruiden).

Awards: Basson Cabernet Franc 2014 was awarded Top 6 as well as Best Value at the 2018 Cab Franc Challenge!