Armin Huber Zweigelt Kirschbaum BIO

Armin Huber “Kirschgarten” Zweigelt Organic

Herkomst: Oostenrijk, Niederösterreich

Druiven: Zweigelt

Kenmerken: afkomstig van 50 jaar oude stokken en ‘Schiefer’ bodem, is deze wijn geconcentreerd, fruitig, met een paarsrode kleur. Het bouquet is jong, met een karakteristiek kersenaroma, groene kruiden, een vleugje vanille en zachte tannines. Zeer vriendelijk en uitermate sappig. De afdronk is rijk en frivool van karakter. Ook gekoeld heerlijk!

Spijs suggestie: Oosterse gekruide gerechten, licht gekoeld bij stevige visgerechten.

Meer informatie: het wijnhuis Huber is gelegen in het hart van Straß in het Straßertal en is een van de oudste in de beroemde Kamptal regio. De wijntraditie van de familie Huber dateert al vanaf het jaar 1459 en sinds 2010 wordt het wijnhuis geleid door Armin Huber, die het overnam van zijn vader Hermann Huber. Hij is overtuigd van de meerwaarde van biologische wijnbouw en met ingang van 2017 zijn dan ook alle wijnen gecertificeerd biologisch. Armin Huber bezit een aantal uitmuntende percelen wijngaard, in totaal 16 hectare, verspreid in het Kamptal, zoals Brunngasse, Gaisberg en het beroemde Heiligenstein, met elk hun eigen speciale terroir, die wordt weerspiegeld in de fruitige smaak en de mineraliteit van de wijnen.