Nieuw in ons assortiment – premium olijfolie uit Spanje!

🫒 Waarom wij kiezen voor de olijfolie van Oleo Almanzora

🌿 100% natuurlijk & koudgeperst – De olijven worden al vroeg in het seizoen geoogst, bij zonsopgang, tijdens de zogeheten veraison (wanneer de olijven van groen naar rijp kleuren). Dit garandeert een olie met veel smaak én gezondheidsvoordelen.

🏆 Bekroonde kwaliteit – Oleo Almanzora heeft zowel nationaal als internationaal prijzen gewonnen (ook in Nederland) voor hun EVOO. De olie heeft een uitzonderlijk lage zuurgraad van slechts 0,1%, wat een belangrijke indicator is van topkwaliteit.

🌱 Eigen productie van boom tot fles – Wij zijn zowel in de olijfgaard als in het moderne bedrijfspand geweest. Alles gebeurt lokaal in Spanje: van het oogsten tot het persen en bottelen. Er wordt géén olie van andere bronnen bijgemengd.

🍃 Zuiver en puur – De olie wordt op natuurlijke wijze gedecanteerd en daarna gefilterd, waardoor onzuiverheden worden verwijderd die de smaak en houdbaarheid kunnen beïnvloeden.

💡 Geavanceerde opslag – De olijfolie wordt bewaard in RVS vaten in een geklimatiseerde ruimte. Er wordt Argon gas aan de vaten toegevoegd zodat er een soort “deksel” wordt gevormd op de olijfolie. Hierdoor wordt de aanraking met zuurstof vermeden. De olijfolie wordt pas gebotteld op het moment dat er een order binnenkomt.  Zo blijven geur, kleur en smaak optimaal behouden.

🔍 Transparantie & innovatie – Op elk etiket zie je precies welke olijfsoort is gebruikt. En ieder seizoen wordt alleen de verse oogst gebotteld. Geen oude restpartijen dus!

🌸 Gearomatiseerde olie met natuurlijke aroma’s – We hebben alle smaken geproefd en gecombineerd tijdens de proeverij. Voor de start van dit nieuwe product hebben we gekozen voor vijf smaken. De oliën zijn gebaseerd op dezelfde hoogwaardige Arbequina olie en verrijkt met 100% natuurlijke aroma’s.

Een paar druppels is al genoeg om je gerecht naar een hoger niveau te tillen.

Bovendien zijn deze stijlvolle flesjes ideaal als origineel cadeau!

Het begin van een smaakvolle ontdekking

Onze ontdekking begon bij Cortijo el Sarmiento, een sfeervolle B&B in Mojácar, Andalusië: “waar vakantie voelt als thuiskomen”. We genoten er een week lang van rust, verwennerij en de warme gastvrijheid van Yvonne en Carsten.

Zoals zij het zelf zo mooi omschrijven: ” Vakantie zoals bij je beste vrienden, maar dan nét dat tikkeltje beter! Alsof je je beste vrienden in Spanje bezoekt, maar dan nét met een vleugje extra magie. Ontspan en geniet en wij regelen de rest, zodat jouw verblijf er eentje wordt om nooit te vergeten.”

Rondleiding en proeverij bij Oleo Almanzora

Tijdens ons verblijf kregen we een uitnodiging voor een bezoek aan de olijfgaarden van Oleo Almanzora. Na een zeer uitgebreide rondleiding én proeverij waren we meteen verkocht! Het proeven van verschillende oliën met bijvoorbeeld: brood, yoghurt, fruit, jamon (ham) Iberico, kaas, amandelen etc. met daarbij de premium Arbequina olijfolie of verschillende gearomatiseerde oliën was echt een smaakbeleving zoals wij die nog niet kenden. Wijn & spijs hebben we natuurlijk veel vaker geproefd, maar dit was een hele nieuwe ervaring!

De start van een mooie samenwerking

Bij de rondleiding werd ons verteld dat de oogst op het punt stond te beginnen. Een perfect moment om een samenwerking met Oleo Almanzora te starten.

De olijven zijn geperst en direct voor ons gebotteld. We hebben als eerste bestelling gekozen voor drie verschillende verpakkingen van de Arbequina olie (100ml, 500ml en 1 ltr). Daarnaast vijf varianten gearomatiseerde olie.